随意掰开一根，满满都是肉，肥瘦相间得恰如其分，连肉丝都根根明显，每一根都足量，况且全面塞满了腱子肉。

　　浓香的肉味中还隐隐混合果木的香味~ 百年传承的配方+手工创造工艺+腱子肉才干做出云云的霸道的火腿

　　谷饲猪腱子肉，不掺杂任何鸡肉鸭肉，含肉量≥96%，恢弘角杂肉，纯肉嘎嘎香，掰开两半就能望见大块显眼的肉粒，坚固“嵌”正在肠衣里。

　　和市道上打着“无淀粉”字样的普遍火腿比照，我们青岛老火腿不管是巨细依然肉质上都完胜！

　　像幼编平素懒得做饭的岁月，就把它切好放正在油锅里煎一煎，火腿被煎滋滋冒油！自带熏木的香味，再经这么一煎，哎呦

　　为什么咱们家的火腿能这么香？要归功于秉持了守旧老工艺，手工剔除筋膜 采用大块猪腱子肉，再配丁香，桂皮，香叶，陈皮，白芷等18种香料

　　根据配方紧密配比，正在0-4°房间线个幼时果木， 之后还要再静止腌造6幼时之后才算腌好，整整算下来，光腌造就要起码12幼时。

　　你认为这就结局了吗？腌造好的肉还要灌造秘造肠衣中，颠末高温杀菌再上锅蒸2个幼时才干挂进烤炉，再用果木熏烤4幼时支配！

　　直至火腿色泽变为枣血色，肉与木香圆满统一才算是大功笑成，经多道工序做出来的火腿，百米仍然留足够香。

　　为什么只选用猪腱子肉呢？腱子肉是猪幼腿上的肉，再加上选用的都是放山溜达猪，云云的肉尤其紧实又有弹性，口感甚好~

　　整根火腿淀粉≤4%，含肉量≥96%，直接啃更过瘾，没有一丝淀粉的滋味~ 实打实的肉感越吃越香 口感劲道，养分丰厚，老少皆宜

　　青椒幼炒火腿片，出席青椒幼炒断生后立马盛起， 感想立马到达了表面堂食的程度果木，使人刹时开胃了起来

　　拿来做个扬州炒饭，会比平素好吃N倍，有嚼劲的肉粒将全盘饭的口感晋升了几个目标。

　　还能够用来炒菜，煎、烤、烹、炸、煮、蒸、炒它样样行，任意开拓稀奇服法，大人幼孩都爱。

　　96%的肉含量，69.9元得手4根共1200g，果木熏烤火腿，熏香味统统，短保45天更稀奇，囤起来吧！不计本钱的果木熏烤老火腿含肉量大于96%